TURISMO DE L’AMETLLA DE MAR SEGUNDO EN EL RANQUING DE INSTAGRAM

La Promoción turística en las redes sociales

En los tres últimos años ha dado un salto muy importante en el uso de las Redes Sociales en las DMO s (Destination Management Organisations, es decir las Oficinas de Turismo en su definición más amplia); pasando de una presencia testimonial poco activa en apenas una o dos plataformas (Facebook e Instagram principalmente) gestionadas directamente con personal de la misma Oficina de Turismo, a externalizar el servicio de Community Manager y pasar tener una presencia más activa en tres o más redes sociales (Facebook, Instagram, twitter y google +).
Esto nos demuestra la importancia que ha pasado a tener el Social Media como medio de promoción turística debido a la gran acogida que han generado a nivel mundial las Redes Sociales con millones y millones de usuarios conectados cada día. Nadie consume algo que no conoce, por eso se ha vuelto indispensable dar a conocer los atractivos y servicios turísticos al mayor número de personas que estén en posibilidades de consumirlos, usando los medios idóneos para comunicar esta información de forma eficaz y directa para que despierte el interés de turistas potenciales. Es decir, ser visibles allí donde está la gente.

El ranking.

Coincidiendo con estas fechas, y como cada año, la Asociación de profesionales de turismo de la administración local en Cataluña (APTALC) ha hecho un análisis de la presencia de los destinos y marcas turísticas catalanas en Instagram.
De la utilidad turística de Instagram no hay duda: se generan miles de imágenes que proyectan aspectos positivos del territorio y que se pueden utilizar para promocionarlo, genera autoestima entre los ciudadanos propios, informa, motiva e inspira futuros visitantes , posiciona los destinos en el imaginario colectivo, y un largo etcétera de aspectos positivos. Instagram se ha convertido con la red social turística por excelencia.

Esta lista se ha elaborado en base sólo a las cuentas oficiales de los destinos, es decir, los que corresponden a los organismos encargados de la gestión turística del territorio (sea en el ámbito administrativo que sea y se gestionen directamente o a través de un servicio externo).
Se han tenido en cuenta el número de seguidores (followers) y no otros aspectos como son el número de fotografías colgadas por cada organismo o el número de fotografías etiquetadas con una determinada etiqueta (hashtag).

Encabeza el ranking la cuenta de Turismo de Barcelona con 68.800 seguidores, por segundo año consecutivo el perfil de l’Ametlla de Mar turismo conserva el segundo con 20.400, y en tercer lugar nos encontramos la cuenta de Tarragona Turismo con 16.700. Completan el Top5 Girona con 12.200 y nuestros compañeros de Deltebre con 10.000.

Así pues, el turismo y la promoción de los destinos ha entrado de lleno en las redes sociales convirtiéndose ya en unas plataformas indispensables para hacer llegar al público nuestros destinos y nuestros atractivos como: playas, naturaleza, gastronomía, actividades, eventos, etc

Texto: Turismo de l’Ametlla de Mar

MANERAS DE CONSERVAR LAS SETAS

Congelar setas

Hay dos maneras de conservar  las setas; una es congelarlas tal cual, sin hace nada, y la otra es saltearlas en una paella con un poco de aceite.

Para congelarlas en crudo, las tenemos que limpiar sin mojarlas, simplemente con  un trapo húmedo. Una vez estén limpias, se ponen unas 2 o 3 horas en la nevera, para que cojan temperatura y, finalmente, las pondremos en bolsas de congelación y directamente al congelador.  Hay que tener en cuenta que cuando vayamos a usarlas, las volcaremos directamente a la cazuela o paella y no se dejaran descongelar.

La otra manera de congelarlas es  friendo las setas. Pondremos un poco de aceite en la paella y cuando esté un poco caliente, se añadirán las setas. Si  queremos, podemos añadir un poco de ajo, pero es opcional. Dejaremos que reduzcan el agua, apagamos el fuego y dejaremos enfriar a temperatura ambiente. Las pondremos en bolsas de congelación  o fiambreras y al congelador.  Para descongelar, se pueden dejar en la nevera, no hace falta descongelarlas directamente en el fuego.

Setas en conserva

Para poner las setas en conserva, primero hay que lavarlas y cortarlas en trozos. Una vez limpias se les da un hervor de  2 o 3 minutos.  Se ponen en una escurridera y se deja que salga toda el agua.  Mientras tanto preparamos la salmuera.  Para un litro de agua se ponen  100grs de sal. Damos unas vueltas para disolver la sal, pondremos las setas en tarros de cristal y añadiremos el gua con la salmuera que hemos preparado. También podemos añadir un chorrito de aceite de oliva, es opcional. Una vez hecho esto se tapan los tarros asegurando que no queden burbujas. Meterlos al baño maría 20 minutos  y… ¡conserva terminada!

Setas en vinagre

Hay diferentes recetas para poner las setas en vinagre. Se puede hacer con el vinagre ya cocido o en frío.  Primero limpiaremos las setas y les damos un hervor durante 5 minutos. Las dejamos enfriar.  Después las pondremos en tarros pequeños directamente con el vinagre de vino blanco,  o bien  calentar el vinagre con un poco de agua. Cantidades: ½ de vinagre por ¼ de agua y añadir a los tarros. De las dos maneras está bien.  Una vez hecho esto podemos añadir un chorro de aceite, unos granos de pimienta,  una hoja de laurel, también un clavo de especia. Todo esto es opcional.  Pondremos los tarros  al baño maría y…¡ listo!

 Texto y foto: Turismo l’Ametlla de Mar

5 ACONTECIMIENTOS QUE NO TE PUEDES PERDER EN L’AMETLLA DE MAR

1.- La Candelera, la Fiesta Mayor.

El día 2 de febrero es el día grande de l’Ametlla de Mar, el día de su Fiesta Mayor en honor a la su Patrona la Virgen de la Candelaria. La Fiesta Mayor generalmente transcurre entre los días 1 y 5 de febrero, con un programa lleno de actos lúdicos, culturales y deportivos donde cabe destacar: verbenas musicales cada noche, aperitivos populares, exposiciones, pasacalles con charangas  con los queridísimos cabezudos y gigantes vinculados a  la historia local como “Pere” y la “Candelera” y San Jorge y el dragón; también una de las tradiciones más antiguas de la fiesta que aún se conservan es el baile en la plaza con el sorteo de “la darrera coca“.

El punto álgido de la fiesta es la procesión que cada anochecer del día 2 de febrero se celebra en honor a la Patrona, su solemnidad y la multitudinaria asistencia de público refleja la devoción que vive y sienten sus habitantes hacia la Virgen Candelaria.

2.- San Pedro Pescador, la fiesta de verano.

La población marinera y pescadora de l’Ametlla de Mar celebra el 29 de junio su fiesta de verano, la fiesta de San Pedro, Patrón de los pescadores. Durante los días que dura la fiesta se celebran actos deportivos y tradicionales como por ejemplo las pruebas de natación y la popular “barra del cos”. Cada noche se celebran verbenas populares al aire libre, con el puerto como inmejorable escenario. Aunque el acto más relevante es la procesión marítima donde la imagen del Patrón sale del puerto acompañada por embarcaciones de todas las modalidades de la flota pesquera del municipio, terminando el acto con fuegos de artificio desde el mar.

3.- Alfombras de Corpus, arte en la calle.

Desde hace más de 30 años vecinos y vecinas de la población confeccionan sus Alfombras de Corpus en l’Ametlla de Mar. El sábado por la tarde se empiezan a dibujar los diseños en las calles del centro de la población que se irán rellenando de flores y otros productos teñidos durante toda la noche hasta la madrugada del domingo, que es cuando se pueden visitar todas las alfombras ya acabadas y que conforman 1km de dibujos y diseños coloristas y de motivos diferentes ya sean religiosos o relacionados con  el mundo infantil. Domingo por la tarde, la procesión con los niños y niñas que aquel año hayan hecho la Primera Comunión, pasará por encima de  las alfombras dando por terminado este acto de arte efímero en la calle. El próximo año se celebrará el 18 de junio.

4.- Las jornadas gastronómicas: l’Arrossejat, los fideos rossejats y el atún rojo.

La gastronomía es uno de los activos más importantes de l’Ametlla de Mar, por este motivo desde el Área de Turismo se celebran a lo largo del año varias jornadas gastronómicas como las de la galera, del atún rojo, del pescado azul, del pescado de la Lonja y que van acompañadas de unas “Jornadas populares” en las que se puede disfrutar de la gastronomía local probando platos y  productos típicos como por ejemplo: La Jornada del Atún Rojo (mayo), la de los fideos rossejats (junio) y la de l’Arrossejat (el próximo 15 de octubre), además de actuaciones musicales, concursos gastronómicos, la fiesta del mar con actividades náuticas, etc.

5.- San Jorge, la fiesta en el Castillo.

Cada año el 23 de abril (o el domingo más próximo) el Castillo de San Jorge es el escenario inmejorable para celebrar esta fiesta popular que acoge un gran número de público asistente. Durante todo el día se organizan actos para  todos los públicos como: la caminada popular de l’Ametlla hasta el Castillo, la “sardinada”, concurso de paellas, exposiciones, juegos y talleres en la Playa de San Jorge, actuaciones “castelleras” y musicales, etc.

Podréis encontrar toda esta información además del resto de acontecimientos que se organizan en l’Ametlla de Mar durante todo el año en la agenda de  nuestra web:

www.visitametllademar.com

POSIDONIA: LOS BOSQUES SUMERGIDOS

“Soy una planta y no un alga, ya que tengo raíces, tallo, hojas, y a veces flores y frutos (las aceitunas de mar). Ah, y formo unas grandes praderas submarinas muy bonitas que aportan muchos beneficios y están llenas de vida”

¿Sabías que en l’Ametlla tenemos la pradera más extensa de toda Cataluña?

Es un lugar seguro: Es el escondite perfecto para más de 400 especies de organismos diferentes. Ah, ¡y sólo la encontramos en el Mediterráneo!

Su ciclo: En otoño, las hojas se acumulan en las playas y la protegen de los temporales. ¡Recuerda que no es suciedad!

Algunos años algunas praderas hacen flores y frutos.

Beneficios: Genera oxígeno como los bosques y es indicador de buena calidad del agua.

Es un lugar seguro: Es el escondite perfecto para más de 400 organismos diferentes.

Font: Plàncton, Divulgació i Serveis Marins